(Sesto Potere) – Forlimpopoli – 4 giugno 2026 – Il 27 giugno 2026, alle ore 18:30, in Casa Artusi (via Andrea Costa 27) a Forlimpopoli si svolgerà l’ inaugurazione della 30esima Festa Artusiana.
Dopo i saluti istituizionali, si terrà: “Essere Patrimonio”, Lectio di Massimo Montanari.
Scegliere questo tema per il trentennale della festa artusiana non significa celebrare un risultato, ma assumerne la responsabilità.
Essere Patrimonio — il titolo di questa edizione — non è un’etichetta da esibire né una conquista da ostentare: è una presa di coscienza collettiva.
Un patrimonio esiste davvero solo se viene vissuto ogni giorno: nei gesti a tavola, nelle scelte di chi cucina, nella cura con cui si tramandano saperi e pratiche. È una responsabilità che chiama in causa tutti — chi coltiva, chi trasforma, chi cucina, chi mangia, chi insegna, chi racconta — perché l’identità gastronomica italiana non è un bene acquisito per sempre, ma un patrimonio vivo, in continua trasformazione, che si conserva solo attraverso la consapevolezza di chi lo abita. Forlimpopoli, casa di Pellegrino Artusi, è il luogo più giusto per ricordarcelo. A seguire il taglio del nastro del nuovo percorso museale di Casa Artusi, con l’inaugurazione della mostra fotografica “30 tavole”
Un secolo di tavole italiane — dal 1907 ai giorni nostri — raccontato non attraverso le ricette ma attraverso le persone che intorno a quelle tavole si sono sedute, hanno mangiato, hanno festeggiato, hanno vissuto.
Poi si svolgerà la consegna dei Premi Speciali “Folco Portinari” 30 anni di festa artusiana da parte della Città di Forlimpopoli su proposta di Casa Artusi.
E al termine l’aperitivo con il brindisi per i presenti all’inaugurazione.
Ingresso libero.

