(Sesto Potere) – Savignano sul Rubicone (Fc), 14 luglio 2026 – L’appuntamento con la piadina per un romagnolo doc è quotidiano, ma quello con l’evento “Piadiniamo” è unico e imperdibile per tutti. Il centro storico di Savignano sul Rubicone è pronto ad accogliere la tre giorni che dal 17 al 19 luglio porterà il meglio del gusto e della tradizione sulle rive del Rubicone.
Il primo giorno della fiera più grande d’Italia, venerdì 17 luglio, sarà anche quello della della migliore piadina. A decretare il podio sarà lo chef stellato Igles Corelli che assaggerà personalmente le proposte dei nove chioschi del percorso di degustazione (chioschi aperti dalle 18 alle 24) e presenterà il vincitore a suo unico e insindacabile giudizio.
La corona sarà offerta dalle mani della madrina dell’edizione 2026 Manuela Arcuri che dalle 22 sarà sul palcoscenico di piazza Borghesi con lo chef Igles Corelli per la cerimonia di premiazione.
Il verdetto ufficiale di Piadiniamo sarà affiancato da quello del pubblico che potrà votare il proprio chiosco preferito, raddoppiando così i podi della manifestazione giunta quest’anno alla tredicesima edizione.
Il programma
L’inaugurazione della manifestazione venerdì 17 luglio (alle 19 circa, chioschi aperti dalle 18 alle 24)) sarà dedicata alle tradizioni popolari con i Canti e balli di una volta e l’esibizione del Gruppo Ballerini Romagnoli “Alla Casadei” diretto dal maestro Bruno Malpassi.
La serata proseguirà con il Balfolk d’Autore, l’energia della Brass to House Marching Band, la presentazione del libro La mia Romagna dello chef Gianmarco Casadei (alle 21 presso la Biblioteca Gastronomica del Rubicone) e lo spettacolo della Compagnia dei Burattini di Flavio, pensato anche per le famiglie.
Sempre venerdì 17 luglio prenderà il via anche PiadiniAmo Wellness (in piazza Amati), con una miniclass di yoga e pilates alle 20 e l’incontro “L’arte della disciplina” con Pat Remondegui alle 21.
Sabato 18 luglio, seconda giornata di Piadiniamo, si aprirà con la tradizionale sfilata nel centro storico, seguita dalle esibizioni del Gruppo Ballerini Romagnoli “Alla Casadei”, della Rimini Dance Company, dal Balfolk dal Mondo, da spettacoli itineranti e dal ritorno della Compagnia dei Burattini di Flavio.
Sempre Sabato 18 luglio il programma Wellness sarà dedicato al tema della longevità con gli incontri “Panzane: tutta la verità sui disturbi intestinali senza un perché”, con il dottor Gabriele Prinzi, medico specialista del microbiota, autore del libro Panzane: tutta la verità sui disturbi intestinali senza un perché, e la dietista Livia Emma (alle 21), “Il professionista della salute e longevità”, con Tiziana Stallone, presidente Enpab, Ente nazionale di previdenza e assistenza dei biologi (alle 21,30) e infine con il dialogo con l’ex calciatore della Juventus Alessio Tacchinardi e Michele Plastino, giornalista, direttore di Radio Sportiva, sul rapporto tra vita privata e performance dei campioni (alle 22,30).
Domenica 19 luglio, giornata conclusiva, vedrà ancora la sfilata tradizionale nel centro cittadino, le esibizioni del Gruppo Ballerini Romagnoli “Alla Casadei”, lo spettacolo delle Sirene Danzanti, la tradizionale Carampana e la Compagnia dei Burattini di Flavio. Per PiadiniAmo Wellness, alle ore 20.00 è in programma un workshop realizzato in collaborazione con Molino Naldoni.
Informazioni
Per le degustazioni saranno dislocati in tutto il centro storico appositi punti ticket.
Il mezzo di pagamento, la vecchia amata “lira” conterrà un omaggio a Secondo Casadei in occasione dei 120 anni dalla nascita del Maestro.
Accedendo al sito www.piadiniamo.it si potranno acquistare i ticket saltafila. I chioschi saranno aperti dalle 18 alle 24.
Piadiniamo si svolge a cura di I-Fest, Gianmarco Casadei, Andrea Del Pizzo, Mattia Guidi e Manuela Straface. Piadiniamo Wellness è curato da Matteo D’Elia. Radio partner dell’evento è Studio Delta.
