(Sesto Potere) – Bertinoro – 2 febbraio 2024 – Il Comune di Bertinoro, in collaborazione con Camst Group, gestore del servizio di refezione scolastica, aderisce anche quest’anno al progetto Green Food Week, il cibo amico del pianeta (dal 5 al 9 febbraio), durante il quale, le mense d’Italia si uniscono per offrire piatti a minore impatto ambientale.
“Martedì 6 febbraio – dichiara l’assessore alla scuola, Sara Londrillo – sarà proposto un menù, da distribuire nelle mense delle scuole del nostro Comune, per aiutare le nostre studentesse e i nostri studenti a riflettere sul fatto che la salute del nostro pianeta dipenda anche dalle nostre scelte alimentari, prediligendo piatti a basso impatto ambientale e a km zero”.
