(Sesto Potere) – Roncofreddo – 6 novembre 2026 – Il profumo dei passatelli in brodo e della polenta con il cinghiale, le cantarelle appena fatte, un bicchiere di vino, la musica che arriva da una piazza e le osterie aperte lungo le vie del paese. È la Piccola Fiera d’Autunno di Roncofreddo, che sabato 21 e domenica 22 novembre festeggia la 25ª edizione, sulle colline romagnole in provincia di Forlì-Cesena. A guidare i visitatori sarà la mappa della Fiera, per costruire il proprio itinerario tra le specialità delle osterie, i banchi dei produttori, le creazioni del mercatino handmade e gli appuntamenti nelle piazze. Si potrà incontrare chi produce un formaggio o un olio, scegliere un piatto, fermarsi ad ascoltare un concerto, partecipare a un laboratorio o partire per una camminata sulle colline.
I dettagli dela manifestazione sono stati presentati in conferenza stampa (foto di gruppo in alto) alla presenza della sindaca Sara Bartolini, dell’assessora alla cultura Luciana Garbuglia e della coordinatrice del comitato piccola Fiera Daniela Dellachiesa. Nel corso della conferenza stampa Renato Brancaleoni ha definito la XXV edizione della Piccola Fiera d’autunno di Roncofreddo: La fiera con il cuore più grande”.
IL COMMENTO DEL SINDACO – “Arrivare alla 25ª edizione della Piccola Fiera d’Autunno è motivo di grande orgoglio ed emozione”, afferma la sindaca Sara Bartolini. “In questi anni la Fiera è diventata molto più di una manifestazione: è un pezzo della storia di Roncofreddo, un appuntamento che ci appartiene e nel quale si riconosce tutta la nostra comunità. Dietro ogni edizione ci sono persone appassionate, c’è il loro entusiasmo, il loro tempo e la voglia di costruire qualcosa insieme. A loro, alle associazioni, ai volontari, alle osterie, ai produttori e a tutti i partecipanti va il mio grazie più sincero. È bello vedere come, anno dopo anno, questa festa continui a rinnovarsi senza perdere il calore e l’autenticità delle sue origini. Il 21 e 22 novembre aspettiamo tutti a Roncofreddo, per festeggiare insieme questo importante traguardo e condividere ancora una volta ciò che rende speciale il nostro paese”.
31 OSTERIE E OLTRE 70 PROPOSTE GASTRONOMICHE – Le 31 osterie saranno distribuite lungo le vie e le piazze dell’anello del centro storico, ciascuna con le proprie specialità. La cucina romagnola avrà il posto principale, con qualche incursione nelle tradizioni gastronomiche di altre regioni italiane e particolare attenzione alle ricette meno comuni. Tra le specialità ci saranno le polpette di trippa preparate secondo la ricetta di Pellegrino Artusi, i monfettini in brodo di seppia, i sardoncini scottadito e le zuppe autunnali, tra cui quella con la cipolla dell’acqua di Santarcangelo, Presidio Slow Food. Fuori dai confini romagnoli si incontreranno invece seadas, formaggio fuso e arrosticini. E poi i sapori che da anni accompagnano la Fiera: le peschine dolci, le castagne, il vin brulè e il caffettone di Roncofreddo. Per la prima volta sarà presente un’osteria gluten free certificata AIC. Lungo il percorso gastronomico ci saranno anche proposte vegetariane e vegane, accanto ai piatti tradizionali e ai cartocci da mangiare passeggiando.
Le porzioni delle osterie avranno un prezzo massimo di 8 euro, una scelta che permette di assaggiare piatti diversi durante la giornata.
27 PRODUTTORI SELEZIONATI E IL MERCATINO HANDMADE – La selezione dei 27 produttori privilegia le realtà locali, allargando progressivamente la ricerca al territorio circostante e tenendo conto della tipologia e della qualità dei prodotti.
Sui banchi si troveranno pane e farine, olio, miele, formaggi, cioccolato, confetture, vini, birre artigianali, prodotti vegani, Presìdi Slow Food e altre specialità. A presentarli saranno le persone che ogni giorno lavorano quelle materie prime, dalla coltivazione alla trasformazione.
Accanto ai produttori della terra ci saranno i creativi del mercatino handmade, persone che con ingegno e manualità realizzano piccole opere d’arte: pezzi unici da scoprire tra i banchi, incontrando chi li ha creati.
IL COMMENTO DEGLI ORGANIZZATORI – “Negli anni abbiamo costruito un rapporto con osterie e produttori che oggi sono anche tra i primi promotori della Piccola Fiera”, spiega il Comitato organizzatore. “La selezione delle proposte e la qualità dei prodotti restano per noi fondamentali, insieme alla partecipazione delle associazioni di Roncofreddo. Per molte di loro la Fiera è anche un’importante occasione di autofinanziamento: una parte di quanto raccolto nelle due giornate torna così sul territorio, nelle attività e nei progetti che portano avanti durante l’anno”.
LA NUOVA COLLABORAZIONE CON I RUBICONI, TRA PIADINA E OLIO DELLE COLLINE – Tra le novità della XXV edizione, la collaborazione con I Rubiconi -Areale Enogastronomico, che curerà due appuntamenti sabato pomeriggio al Teatrino Parrocchiale. Alle 15, laboratorio gratuito per famiglie e ragazzi “Facciamo la piada insieme!”, con Maurizio Camilletti e Rosella Reali di Le Teglie di Montetiffi: dall’impasto alla cottura sul testo in terracotta, con una merenda accompagnata dai salumi della Macelleria Bernabini Alessandro. Alle 17.15, degustazione guidata a pagamento “Conosciamo l’olio extravergine delle nostre colline”, con Demetrio Bernabini e l’azienda agricola Buratti Antonella / Podere La Torre, in abbinamento ai pani di Demetra Forno di Paese, La Bottega dei Burdel.
TRA LE NOVITÀ: RITRATTI ESPRESSO, STAMPA A MANO E AUTO AMERICANE – L’artista Valentino Menghi realizzerà “ritratti espresso” e caricature, fatti sul momento e da portare a casa come ricordo della Fiera. Nell’anno del suo bicentenario, l’Antica Stamperia Pascucci di Gambettola proporrà un laboratorio per bambini dedicato alla stampa a mano su tessuto. Dalla Stamperia, da sempre collaboratrice della manifestazione, arrivano anche i grembiuli della Piccola Fiera: per la XXV edizione è stata preparata una versione speciale. Sabato pomeriggio arriveranno inoltre le auto storiche e moderne del Romagna Boys Crew -American Cars Italy. Marco Della Pasqua girerà tra osterie, bancarelle e piazze con la sua macchina fotografica, per raccontare la Fiera attraverso i volti e le scene di strada. Ci saranno anche l’esposizione “Cielo, terra e mare”, con aeromodelli, velieri e auto, le lame d’autore di Enrico Dell’Orto e una dimostrazione di cesteria.
MUSICA, BALLI E TEATRO DI STRADA – Saranno 11 gli appuntamenti di musica e spettacolo distribuiti nelle due giornate. Ci saranno musica e danze popolari, con la Banda Vinaccia accompagnata dai ballerini che coinvolgeranno il pubblico, mentre Seline Vignoni Duo porterà tra le vie del paese il teatro di strada e i suoi trampoli colorati. Torneranno anche Gli Altri, ormai tra i beniamini della Piccola Fiera: un gruppo formato da ragazzi e ragazze con disabilità, protagonisti di un progetto musicale che mette al centro il piacere di suonare insieme. Sabato sera, dalle 20 alle 22 in via Cesare Battisti, suoneranno i Drunken Lullabies, con il loro celtic-irish-folk e celtic-punk. Domenica la musica riprenderà fin dal mattino, con concerti e spettacoli nelle vie e nelle piazze del paese.
BAMBINI, FAMIGLIE E GIOCHI PER TUTTI – Al Palazzo della Rocca, “La magia della scienza”, a cura di Finalmente Scienza, proporrà quattro appuntamenti: sabato alle 16 e alle 18, domenica alle 15 e alle 17. Sempre alla Rocca sarà allestita l’area giochi “Divertiamoci con i LEGO”, a cura del Centro per le Famiglie dell’ASP del Rubicone (Officine Detox). Tornerà “La Vecchia Fattoria” con gli animali di Simone. In programma anche il truccabimbi a cura del nido Raggio di Sole e “Giocando con il legno”, con giochi d’ingegno per tutta la famiglia. In via Trotti sarà riproposto il tradizionale Gioco del Salame.
IL PAESE, I MUSEI E LE ESCURSIONI SULLE COLLINE – Durante la Fiera saranno aperti il Museo d’Arte Sacra, il Museo del Fronte, la Chiesa di San Biagio e la Chiesina dei Trotti. Caveja Trek proporrà tre escursioni sulle colline di Roncofreddo: due camminate, sabato e domenica mattina, e una passeggiata dedicata ai bambini, accompagnata dalle “Letture d’autunno”, in collaborazione con Nati per Leggere. Sarà inoltre possibile partecipare a un giro in e-bike.
GIANFRANCO ZAVALLONI, L’INVITO A VIVERE IL TERRITORIO CON LENTEZZA – Il disegno che Gianfranco Zavalloni realizzò appositamente per la Piccola Fiera d’Autunno continua ad accompagnare la manifestazione. Il suo invito a vivere il territorio con lentezza è un riferimento che il Comune di Roncofreddo porta avanti nelle proprie attività e che alla Fiera si traduce nel tempo dedicato a un assaggio, all’incontro con un produttore, a una passeggiata nel paese e sulle colline.
ORARI E BUS NAVETTA – La Piccola Fiera d’Autunno, organizzata dal Comune di Roncofreddo insieme al Comitato organizzatore, con la partecipazione delle associazioni, dei comitati e dei volontari del territorio, sarà aperta sabato 21 novembre dalle 11 alle 22 e domenica 22 novembre dalle 8 alle 20, con ingresso a offerta libera.
Per entrambe le giornate sarà attivo un servizio gratuito di bus navetta dalla frazione di Cento per raggiungere il centro storico.
INFO – La Piccola Fiera d’Autunno è organizzata dal Comune di Roncofreddo con il contributo di: Regione Emilia-Romagna, Camera di Commercio, Pro Loco Malatesta, Roncofreddo Insieme, Paresa, RomagnaBanca e Antica Stamperia Pascucci.
Confermato l’utilizzo di materiali eco compostabili per la somministrazione dei prodotti gastronomici. Il 21 e 22 novembre una mappa guiderà i visitatori tra 31 osterie, 27 produttori selezionati, oltre 70 proposte gastronomiche e il mercatino handmade, con musica, spettacoli e attività per bambini. Debutta la collaborazione con I Rubiconi, tra piadina e oli delle colline. Nuovi anche l’osteria gluten free certificata AIC, i “ritratti espresso” e il laboratorio della Stamperia Pascucci.