(Sesto Potere) – Parma, 20 Marzo 2025 – Un’intera mattina trascorsa presso il quartier generale di Puratos Italia per vedere sul campo, guidati dagli specialisti dell’azienda, quali possibili sbocchi professionali potranno trovare al termine del loro percorso formativo. È l’esperienza vissuta da ventuno studenti che stanno frequentando la classe quinta dell’Istituto Agrario Solari di Fidenza, indirizzo Agroalimentare, Logistica e Marketing Dei Prodotti Del Territorio; tra pochi mesi, questi ragazzi entreranno nel mondo del lavoro.
La visita è stata organizzata in stretta collaborazione con ITS Tech&Food Academy, con il coordinamento di Barbara Melegari, Responsabile Orientamento e Progettazione, nell’ambito delle attività che l’ITS agroalimentare dell’Emilia Romagna realizza per l’orientamento scolastico. La collaborazione tra Puratos Italia e ITS Tech&Food Academy si sviluppa, oltre che per attività di orientamento, anche tramite docenze agli studenti ITS Academy e opportunità di stage in azienda.
“Si tratta di un’opportunità sia per gli studenti sia per l’azienda. Per noi il dialogo e il confronto con il territorio, con le persone che lo rendono fertile e vivace, è fondamentale. Per questo ospitiamo volentieri incontri di orientamento: aiutano a conoscerci meglio, a comprendere quali possono essere le reciproche aspettative, oltre che ad accompagnare le giovani risorse nel loro percorso di avvicinamento al mondo del lavoro”, ha sottolineato Valentina Matrone HR Director di Puratos Italia dando il benvenuto agli studenti.
Durante l’incontro l’attenzione si è prima di tutto focalizzata sulla presentazione dell’azienda che offre una gamma completa di ingredienti, soluzioni e servizi innovativi per l’industria della panificazione, pasticceria e cioccolato, e sulle figure professionali che operano nella sede di Via Fratelli Lumière; gli studenti, inoltre, hanno avuto l’opportunità di approfondire alcune tematiche legate all’area Ricerca & Sviluppo e visitare il laboratorio dove i Technical Advisor testano i prodotti e offrono consulenza e formazione ai clienti. A conferma del crescente interesse da parte dei giovani per i temi legati alla sostenibilità, molta curiosità ha suscitato la presentazione del progetto Cacao-Trace di Puratos, che punta a ottenere il miglior cacao possibile, investendo, contestualmente, nelle zone di produzione, sostenendo la crescita economica delle popolazioni locali, costruendo scuole e tutelando l’ambiente.