(Sesto Potere) – Forlimpopoli – 6 aprile – Nelle giornate dedicate alle Case degli illustri è stata inaugurata ieri a Casa Artusi una postazione interattiva che contiene l’archivio epistolare di Pellegrino Artusi, padre della gastronomia italiana.
Sono oltre duemila lettere, cartoline e documenti accessibili a tutti coloro che visiteranno il Centro di cultura gastronomica.
La sindaca di Forlimpopoli Milena Garavini ringrazia la Regione Emilia-Romagna per il supporto e contributo fornito, Gessica Allegni Assessora alla Cultura e ai consiglieri regionali Valentina Ancarani, Francesca Lucchi e Daniele Valbonesi “per la loro presenza e attenzione.” (nella foto)
Si tratta di un progetto reso possibile dall’impegno di Casa Artusi, dalla sua presidente Laila Tentoni, di Mattia Fiandaca, ed alla professionalità e creatività di Collettivo Digitale di Cesena, e del bibliotecario comunale Antonio Tolo.
La sindaca Milena Garavini ha ringraziato inoltre il Comitato Tecnico Scientifico e tutti coloro che collaborano quotidianamente per promuovere il progetto artusiano, a partire dalla Associazione delle Mariette oltre che a Enrico Monti Assessore alla cultura e Vicesindaco che ha coordinato l’iniziativa.
L’appello finale è ad usufruire e condividere questo bel progetto.