(sesto Potere) – Castrocaro – 9 ottobre 2023 – Domenica 15 Ottobre 2023 il comune di Castrocaro Terme e Terra del Sole aderisce alla
giornata nazionale “Borghi autentici Italiani”.
Quello proposto dai Borghi Autentici Italiani è un sistema ospitale capace di creare un contesto competitivo in termini di qualità di vita prima ancora per i residenti e, poi, per i “cittadini temporanei”.
Si tratta di “energie” che amministrazioni e comunità (cittadini, associazioni, operatori economici, altro) sanno produrre a partire dalle proprie fonti rinnovabili, quali il capitale umano e le tipicità diffuse localmente (linguaggi, cibi, cultura, paesaggio, testimonianze
storiche e produzioni).
Questo tipo di energia è in grado di generarsi in maniera sostenibile, di dispiegarsi attraverso la connessione sociale e di aumentare drasticamente il livello d’inclusione, creando così le precondizioni “per abitare i borghi”.
PROGRAMMA DELLA GIORNATA
➢ ore 10.30 e ore 12.00
VISITE IN CANTINA presso MARTA VALPIANI WINERY
“Il Sangiovese di Castrocaro”
La visita verte sulle peculiarità del territorio di Castrocaro: visita alla vigna Loreti e degustazione di 3 Castrocaro Sangiovese (La Farfalla, Rio Pietra e Crete Azzurre) all’interno della sala degustazioni che si affaccia sui calanchi. La degustazione si concluderà
con l’assaggio dell’olio extravergine di oliva “le Cavedagne” abbinato a una bruschetta (pane casereccio tostato con olio
e senza aglio). Costo: € 15,00 a persona – Durata: circa 1 h e 30 min.
Su prenotazione: tel. 0543 769598 – https://martavalpiani.it/visite-e-degustazioni
➢ ore 15.30
presso Palazzo Pretorio di Terra del Sole – Salone (1° piano)
CONFERENZA “TERRITORI, ARCHITETTURE, VINI”
Energie e sinergie fra passato e futuro.
Relatori: Antonio Zaccaria e Fiorenzo Valbonesi.
Lo storico Antonio Zaccaria traccerà la storia del territorio della bassa Val Montone e delle sue fortificazioni: da Castrum Aucario a Monte Poggiolo fino alla fondazione della città- fortezza di Terra del Sole, città ideale “a misura d’uomo” costruita secondo i canoni architettonico-urbanistico rinascimentali.
Fiorenzo Valbonesi, celebre “architetto di cantine”, affronterà invece il tema dell’architettura contemporanea in ambito enologico, Espressione di una sinergia che nasce dal concetto che le cantine oggi sono di fatto espressioni viventi delle tradizioni, dei valori e
dell’essenza dei territori italiani.
A seguire, “Il territorio nel calice“: il sommelier Vitaliano Marchi introduce il “Romagna DOC Sangiovese Castrocaro“.
Ingresso libero
➢ ore 17.00 – 21.00
presso Palazzo Pretorio di Terra del Sole – cortile porticato
DEGUSTAZIONI DI VINI DEL TERRITORIO
4 CANTINE del territorio di Castrocaro Terme e Terra del Sole (MARTA VALPIANI; POGGIO DELLA DOGANA; TENUTA PENNITA; AZIENDA
AGRITURISTICA VIRANO19) propongono le loro etichette più pregiate.
Degustazione a cura e in collaborazione con A.I.S. Romagna.
Degustazione di n.2 vini a scelta: € 5,00
Accompagnamento musicale a cura di Scuola di Musica G. Rossini di Terra del Sole.
➢ ore 21:00
presso la Chiesa di Santa Reparata a Terra del Sole
CONCERTO di Musica Antica
Yuri Ciccarese, flauto – Anna Cortini, clavicembalo eseguiranno brani di Quantz, Bach, Debussy, Jensen, Vivaldi.
Ingresso libero