(Sesto Potere) – Mercato Saracen – 9 novembre 2026 – A Mercato Saraceno il buon vino ha battuto la pioggia alla prima edizione di Calici e Crinali, evento di degustazioni e incontri con i vignaioli andato in scena sabato 7 novembre in occasione della Giornata mondiale dell’Enoturismo.
Nonostante il maltempo, l’appuntamento organizzato dalle cantine del territorio con il supporto del Comune di Mercato Saraceno ha visto arrivare tanti enoturisti, anche da fuori regione, per assaggiare il Famoso e le altre produzioni tipiche della Città del Vino della Valle del Savio.
I vini di Cantina Braschi, Castello di Montesasso, Podere Montepaderno, Podere Vertaglia e Tenuta Casali sono stati proposti in abbinamento a piatti e prodotti del territorio sia all’interno delle aziende vitivinicole sia in diversi ristoranti della vallata che hanno aderito alla manifestazione sensibilizzando i loro clienti sull’importanza della scelta di cibi e vini locali.
Entrata a far parte dell’Associazione Città del Vino dal 2022 al culmine di un percorso di recupero e rilancio del vitigno autoctono Famoso, da cui nasce un vino aromatico profondamente territoriale, Mercato Saraceno conta circa ottanta ettari vitati situati a un’altitudine compresa tra i 160 e i 600 metri.
Oltre al già citato Famoso, gli altri vitigni di riferimento sono il Sangiovese, l’Albana e il Trebbiano. La profonda conoscenza del territorio e la perizia artigianale dei vignaioli, unite a moderne tecniche di vinificazione, portano a vini fortemente espressivi, caratterizzati da un’anima sapida, sapori fruttati e un’innata eleganza.