(Sesto Potere) – San Mauro – 27 agosto 2025 – Il presidente della Camera di commercio della Romagna, Carlo Battistini, ha visitato lo stabilimento di San Mauro Pascoli di Emmefood, dove ha incontrato l’amministratore delegato Mirko Muccioli. L’incontro è stata l’occasione per conoscere da vicino una realtà che rappresenta un altro esempio di crescita e innovazione nel territorio.
La Emmefood è specializzata nella produzione di piatti pronti per la grande distribuzione organizzata (GDO; lo stabilimento di San Mauro Pascoli si estende su una superficie di 11.705 metri quadrati, sono presenti sette linee di produzione innovative, con una capacità produttiva di 130 ricette e menù diversi
Fondata nel 1991 come “Forno Romagnolo”, ha visto una crescita significativa, con un fatturato che è passato da 10 a 33 milioni di euro dal pre-Covid a oggi, con un tasso di crescita annuale tra il 20 e il 30%. L’azienda conta oltre 100 dipendenti e il nuovo stabilimento è stato progettato all’insegna della sostenibilità ed è autosufficiente dal punto di vista energetico e ambientale.
“La Emmefood è un esempio positivo di impresa che valorizza le forniture delle imprese locali del territorio e che lavora con attenzione alla qualità e alla sicurezza dei prodotti; è una delle prime imprese italiane ad avere una “camera bianca”, una stanza sterile in cui sono confezionati i prodotti – dichiara il presidente camerale Battistini – Mirko Muccioli ha sognato lo sviluppo dell’azienda e ha investito in un nuovo stabilimento per espandersi e ampliare l’attività, rimanendo però legati al territorio, con importanti benefici all’economia locale anche grazie alla creazione di nuovi posti di lavoro”.
“Desidero esprimere un sentito ringraziamento al presidente Carlo Battistini per la visita e per lo spazio di confronto che ci ha offerto su diversi temi – commenta l’ad di Emmefood Muccioli – Con l’apertura del terzo stabilimento a San Mauro Pascoli (Forlì-Cesena), sentiamo di aver coronato la storia della nostra azienda e di aver aperto una pagina di futuro, che resta, comunque, nelle mani di chi lavora in Emmefood. Avevamo molte soluzioni possibili, ma abbiamo scelto di restare fedeli al nostro territorio, rimanendo vicini alle nostre persone, alla nostra cultura e alla comunità che ci sostiene.
Questo incontro si inserisce nel ciclo di visite del presidente della Camera di commercio della Romagna alle realtà imprenditoriali del territorio, con l’obiettivo di conoscere, sostenere e valorizzare le eccellenze che contribuiscono allo sviluppo economico locale.