(Sesto Potere) – Rimini – 3 ottobre – In occasione della “Giornata internazionale della Consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari”, che si è celebrata il 29 settembre scorso, il Gruppo Hera ha reso noti i dati, aggiornati all’ultimo semestre relativi al progetto CiboAmico.
Un progetto nato nel 2009 dalla collaborazione della multiutility con Last Minute Market, impresa sociale e società spin off dell’Università di Bologna che promuove la lotta allo spreco e la sostenibilità ambientale.
Grazie a CiboAmico, nel pieno rispetto di tutte le norme igieniche e sanitarie previste, vengono recuperati e donati i pasti non consumati dalle mense aziendali del Gruppo Hera.
Il progetto coinvolge 8 mense emiliano-romagnole a servizio di sedi della multiutility, precisamente: Bologna, Granarolo dell’Emilia, Ferrara, Ravenna, Modena, Forlì, Cesena e naturalmente Rimini.
A Rimini recuperati oltre 14.200 pasti dal 2010 ad oggi
In particolare, nella mensa Hera di Rimini, dal 2010 ad oggi grazie a CiboAmico, è stato possibile recuperare oltre 14.200 pasti, 300 dei quali nel primo semestre 2024, per un valore complessivo che supera i 65.600 euro, pari a oltre 15 cassonetti e 7 tonnellate di rifiuti evitati. Si tratta di numeri in controtendenza rispetto all’andamento nazionale, riguardo al quale purtroppo si registra un generale aumento dello spreco alimentare.
Un risparmio che ha consentito alla onlus locale coinvolta di investire le risorse così liberate in altri progetti. Si tratta della Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, che provvede al ritiro delle eccedenze alimentari e alla loro redistribuzione quotidiana al beneficiario: la Capanna di Betlemme, luogo che accoglie i senza tetto.
CiboAmico: dal 2009 ad oggi recuperati oltre 146 mila pasti, per un valore di 600 mila euro
Il progetto, coniuga il contrasto allo spreco alimentare alla volontà di transizione verso un’economia circolare, con l’obiettivo di conseguire benefici non solo di tipo economico e ambientale, ma anche sociale.
Dal 2009 ad oggi i pasti recuperati grazie a CiboAmico sono stati oltre 146.000, per un valore totale che supera i 600.000 euro. In questo modo è stato possibile evitare la produzione di 65 tonnellate di rifiuti. (corrispondenti a oltre 140 cassonetti) e l’emissione di oltre 268 tonnellate di CO2.
I pasti sono donati a enti no-profit del territorio che assistono oltre 200 persone in difficoltà.
A tutto ciò va sommato il risparmio di risorse, come acqua, energia e terreno, necessarie al confezionamento dei pasti.
Il progetto, infatti, coniuga il contrasto allo spreco alimentare alla volontà di transizione verso un’economia circolare, con l’obiettivo di conseguire benefici non solo di tipo economico e ambientale, ma anche sociale.