Castrocaro, al Castello del capitano: “Che Bolle”

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Castello del Capitano delle Artiglierie

(Sesto Potere) – Castrocaro – 21 maggio 2021 – Riparte la stagione castrocarese e terrasolana dopo l’emergenza pandemica, all’insegna del gusto e dell’eleganza con “Che Bolle!”, 6^ edizione, manifestazione artistica ed enogastronomica che si svolgerà presso il Castello del Capitano di Terra del Sole, in collaborazione con Castrumcari e patrocinata dal Comune, nelle giornate del 5-6-7 giugno.

Un evento unico e aperto a tutti gli amanti dell’arte e del buon vino, con particolare attenzione per le bollicine, per incontrare – in una incantevole location – il meglio della produzione spumantistica italiana, contornata da opere d’arte.

Allestita, infatti, la Mostra dei dipinti ‘’The Masters’’ invita a immergersi nel linguaggio suggestivo della pittura cruda e accesa del Maestro Lorenzo Chinnici insieme al realismo dei dipinti del Maestro salernitano Giuseppe Gorga. Grandi passioni e grandi raffigurazioni sono quelle del Maestro Dimitri Salonia che si ispira da sempre all’arte e alle tradizioni come i mercati.

Un tour fatto di bollicine, un calice alla volta, per assaporare e conoscere tipicità ed eccellenze proposte dalle numerose cantine presenti. 400 etichette, 100 Cantine, 10 aziende di servizi Horeca e 8 prodotti food dop. Previsti collegamenti via streaming con alcuni dei ristoranti Italiani all’estero più rinomati al mondo.

Un Cook Art Show, per reinterpretare i dipinti dei maestri, nel quale gli chef, direttamente dalle loro postazioni, cucineranno davanti un dipinto per reinterpretarlo dal punto di vista enogastronomico, con piatti unici che troveranno ispirazione dalle figure e dai colori delle opere d’Arte.

Ogni edizione ospita piccole realtà vinicole emergenti fino ad arrivare a quelle già affermate e conosciute, chiaramente con grande attenzione alle realtà vinicole del territorio e del Comune di Castrocaro Terme e Terra del Sole. Per gli “addetti ai lavori” è prevista una giornata dedicata con corsi e laboratori per prestare più attenzione a chi dei piaceri della tavola ne fa un’arte e un lavoro.

Marianna Tonellato

“Una celebrazione che va di pari passo con l’attenzione che sempre di più il nostro Territorio sta dedicando al gusto, alla buona tavola, all’enogastronomia di qualità e ai bellissimi paesaggi” – dichiara la Sindaca Marianna Tonellato.

“L’impegno è quello di favorire l’imprenditoria privata – sostiene l’Assessora Zanetti – che sempre di più si deve emancipare e stare sul mercato con professionalità e dedizione, unendo cultura, turismo ed eccellenze territoriali.”

Il consorzio privato Castrumcari, nelle figure del Presidente Claudio Aldini e del Direttore Alessio Vola, si dice soddisfatto del lavoro di squadra e di supporto e, soprattutto, conferma la volontà di sostenere sempre più le attività private associate del territorio: “la necessità è quella di implementare sempre più l’offerta eventistica, culturale e turistica; il contenitore è pronto da tempo, siamo ora impegnati nella implementazione del contenuto, anche alla luce delle nuove esigenze dettate dall’epidemia, che sarà sempre più attento ai particolari e alle esigenze della clientela che ama sport, natura, spazi aperti e qualità” – dichiarano.